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虹吸式咖啡起源西元1950年，有人將其稱為塞風壼、蒸餾式咖啡壼或真空壼。 觀賞有趣並具有表演藝術的萃取過程。對許多人並不陌生的器具。在台灣有不少業者及家庭使用，義式濃縮咖啡盛行前，街頭巷坊的咖啡館，煮咖啡是藉由塞風壼，造型優美沖煮過程散發濃郁咖啡香。 虹吸式咖啡壼所萃取出的咖啡味道，最能將咖啡特色表現出來，尤其是單品咖啡豆，會隨著咖啡烘焙程度、水量、水溫、沖煮時間、咖啡研磨粗細度等，各種因數不同萃取出不同風味的咖啡，同時也滿足了視覺上的享受，有極佳的演出效果。 ◎ 壺身採用耐熱玻璃材質 ◎ 不易破損，清洗方便 ◎ 高透視度，沖泡過程一目了然 ◎ 操作簡易、收納方便 ◎ 適用人數：5人份
◎ 材質：耐熱玻璃 ◎ 適用人數：5人份 ◎ 登山爐(款式隨機) |
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